9月, 2023 - 岐阜県各務原市の自家焙煎珈琲専門店でモーニング・ランチ｜SMILE DE SMILE

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2023年 9月

2023年 9月

スマスマに朝と夕方だけ来るお客様ご紹介！

2023.09.20

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【今週の珈琲】は！！
ブラジル　カフェドルチェ【NEW CROP】（プレミアム品）
突き抜けた個性や、香りを放つ珈琲ではありませんが、甘味とコクが感じられ、冷めても美味しいと言われる珈琲です。
ハイカカオのチョコレートのような大人の甘さが際立つ新ブランドです！
カフェで以前出した時は、大好評🌟の珈琲でしლ(´ڡ`ლ)

焙煎度・・・深煎り
200㌘950円
焙煎時間は、約20 分かかります。
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今回は、水漏れ工事で臨時休業だったので、13日までのランチメニューです！😎
多分飽きないと思いますが、作るの飽きたら変更あるかもですwww
🅰鉄板バターチキンカレー　７００円
※トマトジュースでご飯炊きました
※ナッツ・サラダほうれん草・鶏皮パリパリ焼きのせ
🅱ボリュームサンドイッチ６８０円
※手作りコロッケ・野菜・タマゴ（デミグラスソースかすかに入ってます（笑））

※デザート　　100円
（豆乳ココナッツと豆乳チョコプリン）

まだまだ寒い日が続きますが、スマスマで美味しい珈琲と手作りランチで、笑顔になってくださいね🤗
（珈琲嫌いでもハーブティーもあるんでwww）
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今週の珈琲は‼
【エチオピア　ジンマ】
こちらは、6日までです。
2019年に収穫した豆を低温保管したもの。エチオピアは、モカで有名で、酸味を楽しむので浅煎りが定番ですが、こちらのジンマは、深入りで楽しむこともできます。去年の年末には、深煎りでカフェでおだししましたが、今回は、中煎りにしてます。とても懐かしい味で柔らかく、毎日飲むのに、良い珈琲と評価頂いている珈琲です(^o^)
200g・・・1200円
焙煎には約20分かかります。
※PayPay20%還元祭は、6日までなので、是非この機会に気になる珈琲豆を購入されてみてくださいლ(´ڡ`ლ)
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今週のランチは！ワンプレート　　7

今週のランチは！
ワンプレート　　750円
✾サラダ感覚のいろいろ揚げ出し（柚子胡椒と和風だしのあん）
・里芋と鶏ひき肉のレンコンはさみ揚げ
・豆腐
・彩り野菜
✾豆乳ビシソワーズ
✾ロールクレープ
・クリームチーズ・野菜・ベーコン
✾16雑穀米（国産米）

※デザート　　　150円
（人参のガトーショコラ　砂糖の代わりにはちみつ入ってます。）

優しい感じに仕上がってます！🤗優しさ感じてもらえると嬉しいですw

まだまだ寒いですが、美味しい珈琲と手作りの料理で皆さまをお待ちしてます(・∀・)
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今週の珈琲は!!
【ブラジル　サンマリノ18M】
（プレミアム品）
大粒で太陽の光をいっぱい含んだ、香り高く、甘み、コクに富んだグルメ珈琲。樹上完熟が売りの日本珈琲貿易のブランドのひとつ！
200g・・・980円
焙煎度は、深煎りです😋

朝の一杯にもってこいの珈琲ですよーლ(´ڡ`ლ)
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【今週のランチメニュー】 🅰鉄板ス

【今週のランチメニュー】
🅰鉄板スパゲッティ　700円
厚切りベーコンとなばなのカルボナーラ・メレンゲのせ
wチーズ　　　　　

🅱ボリュームサンドイッチ
たっぷり野菜と厚切りチェダーチーズ　　　　650円
（キャベツ・トマト・きゅうり・かぼちゃ・大葉）
※塩レモンのドレッシング

今週も！！みなさまのお越しお待ちしてます🤗

※土日祝は、ランチタイムが1人ぼっちなので全力で対応できるようにw前日の閉店までに予約でお願いします。m(__)m

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【今週の珈琲】は‼
プライド　オブ　ケニアAB TOP コンユ
［スペシャルティコーヒー］
［フェアトレード］
200g・・・1100円
フルーツトマトのような独特の味、甘い果実味と柔らかい酸味に程よいボディ。芳醇な香りと雑味の無い口当たりに甘い余韻で人気の逸品(๑•̀ㅂ•́)و✧
焙煎度は中煎りにしてます！w

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今週のランチは！
ワンプレート　800円
※キンパ
ほうれん草
人参
チーズ
牛肉
しば漬け
※白湯スープ
手羽元
豆腐
白ネギ
大根
※サラダ
※長芋のナムル（赤味噌味）
　
※デザート・・・100円
豆乳抹茶シフォンケーキ
手作りあんこ付

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今週の珈琲は！！【コロンビア　ナ

今週の珈琲は！！

【コロンビア　ナリーニョ　ラ・ウニオン】JOKER 21-22

ラ・ウニオン地区独特の深くマイルドな酸味、芳香なボディ、ナッツ系の滑らかな後味。別名JOKERの持つテロワールが貴方の胸を打つ珈琲です😊

［スペシャルティ珈琲］［フェアトレード］

焙煎度・・・中煎り

200グラム960円

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明けましておめでとうございます🐯今年もよろしくお願いください🥰
【今週のランチメニュー】
🅰鉄板和風じゃこスパゲッティ（韓国海苔・大葉のせ）650円‼
🅱柚子胡椒風味和風だし入りタマゴサンドイッチ
550円‼
※こちらはパンの入荷まちのため、7日（金）からになります。

✿デザート・・・150円
豆乳イチゴレアチーズケーキ
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明けましておめでとうございます🐯今年もよろしくお願いください😚
今週の珈琲は！
【スマトラマンデリン　リントン20-21】
200g・・・1100円
（スペシャルティ珈琲）（フェアトレード）
美味しいが五感をスムーズに通り過ぎていく凜とした珈琲。マンデリンの最高峰。
是非美味しすぎる!!と叫んでください(≧∇≦)b
焙煎度・・・深煎り
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28日から31までの営業時間のお知らせです！
30日は、ハワイアンコナ
31 日は、ブルーマウンテン
と今週の珈琲は、毎日とびきりの珈琲をおだししますので是非おこしくださいね🤗

〒504-0907
各務原市那加住吉町2-62-1　1F

【営業時間】8：00～17：00

【定休日】月曜日・水曜日（カフェでヨガ教室）

Tel:

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