【スペシャルティコーヒー】【フェアトレード】
コンガG1のナチュラルはTOP OF TOPの突き抜けた品質です。名産地イルガチェフェのまさに顔、コンガ農協からいつものフルーティな贈り物。浅煎りでピーチやストーンフルーツ、焙煎が進むと赤ワインに似たフレーバー感があります。

【スマスマスタッフ評論(*^-^*)】
春から夏に向かって気温が上がっていく時期は、深煎り好きな私でも、口当たりがよくてフルーティーな珈琲が飲みたくなります。モカはまさにピッタリ。午後のティータイムにもおすすめです。

【香り 強  酸味  中】
☆おススメ焙煎度・・・浅煎り・中煎り

[生産地域]エチオピア南部、イルガチェフェ地区
[生産者]イルガチェフェコーヒー生産者組合連合コンガ農協
[標高]1750m~2300m
[品種]エチオピア原種
[精製方法]ナチュラル
[降水量]1800m~2350m
[収穫期]11月~2月 
[土壌]肥沃な赤茶土

*発送時の珈琲豆の袋はブレスパック平袋になります。
*珈琲豆は、発送日の前日に焙煎致します。