スイスウォーター式製法で99.9％カフェインを除去。
【スイスウォーター式製法とは？？】
１９３０年にスイスで開発され、１９８８年に『スイスウォータープロセス』として、
商標登録された脱カフェイン法です。水と有機溶媒を使用してカフェインを除去するのですが、
簡単に言うと、生豆からカフェインを含む水に溶ける成分を抜き出し、その水からカフェイン
のみを除去し、その他の成分を戻す。・・・という工程をとっているのです。つまり、生豆から
分離させた水に、有機溶媒を使用するため、生豆に薬品が直接接触しないので安全性が高いと言われています。
そんなデカフェなんですが、なかなか日の目を見ることがなく(>_<)💦今回店内販売の特価品でみなさまにこれを機に飲んで頂きたいとおもいました(*^-^*)夜、寝る前にちょっと珈琲が飲みたいなっっとか、今日１日珈琲ばかり飲んだけど、もう１杯飲みたいなといった時に是非おススメする珈琲です。
通常200ｇ・・・１０００円⇒７００円!!(税込み)
焙煎度はお好みで変更できます。(*^-^*)
